Archive for the ‘Recettes de cuisine indienne’Category

Filets de sole à la vapeur - Bappa machchee au micro-ondes

Décorer ce plat très simple et très rapide avec quelques brins de carottes râpées. Servir avec une salade de concombre.

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07 2009

Recette Cari de dindon

Un cari riche et savoureux. Servir sur un lit de riz, avec des condiments, au goût (chutney, arachides hachées, oeufs durs hachés, bacon émiétté, gelée de groseille, noix de coco, morceaux d’ananas, raisins secs, tranches d’avocat et/ou quartiers de tomates)

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07 2009

Boulettes d’agneau farcies aux oeufs durs

Servir sur un lit de riz basmati ou accompagner de ‘nan’ bien croustillantes. Un régal… qui épatera vos convives !

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07 2009