Recettes de cuisine faciles

Un cari riche et savoureux. Servir sur un lit de riz, avec des condiments, au goût (chutney, arachides hachées, oeufs durs hachés, bacon émiétté, gelée de groseille, noix de coco, morceaux d’ananas, raisins secs, tranches d’avocat et/ou quartiers de tomates)

*  Dans une casserole remuer la soupe, le lait évaporé, le cari, le piment de la Jamaïque et le macis.
* Chauffer à feu modéré, jusqu’à ce que le mélange soit chaud.
* Faire revenir les légumes (poivron, céleri et carotte hachés) à la poêle.
* Incorporez les légumes, les cubes de dindon et la compote de pommme à la sauce.
* Servir sur un lit de riz, avec des condiments, au goût.